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Transamérica São Paulo lança calendário de experiências

Data: 05/04/2018

Por: Gabriela Olegário

O ceviche peruano (fotos divulgação/Transamérica Hospitality Group)

O Hotel Transamérica São Paulo, localizado em São Paulo, lança o “Transamérica Mundi”, um calendário de experiências sensoriais, que apostará na gastronomia como carro-chefe, e oferecerá atrações variadas como atividades infantis, decoração temática e exposição fotográfica.

O país tema da primeira edição do evento, de 7 a 19 de abril, será o Peru. Ao todo, serão 13 dias de programação ininterrupta. Até dezembro, serão visitados sete países das Américas.

A bebida Pisco Sour

No lobby do hotel, será instalada a exposição fotográfica Machu Picchu, de Martín Chambi; e poderão ser apreciados o à la carte especial do restaurante Verbena; a estação de ceviches no restaurante Anturius; e a bebida Pisco Sour, no Piano Bar.

Nos fins de semana, os destaques da programação serão: receptivo temático; bufê temático no restaurante Anturius; atividades infantis, como apresentação teatral da atriz peruana Marba Goicochea, e pintura com giz de cera de ilustrações peruanas.

Nos sábados, 7 e 14 de abril, haverá aulas de culinária com os chefs Marcela Calegari e Marco Espinoza. Serão ensinados os preparos de pratos peruanos tradicionais, como aeropuerto (arroz com mariscos), causa (massa de batata temperada) e ceviche (peixe fresco marinado).

Após as aulas, será servido almoço completo aos convidados, com destaque para a pasta a la huancaína (espaguete com molho de pimenta peruana à base de queijo e cebola confitada); o pescado anticuchero com chimichurri (peixe grelhado com molho peruano); o suspiro limenho (doce de leite com merengue de vinho do porto); e o turrón de doce de leite com compota de abacaxi (doce de amêndoas com doce de leite típico).

SERVIÇO:
Hotel Transamérica São Paulo
Avenida das Nações Unidas, 18.591, Vila Almeida, São Paulo-SP
Transamérica Mundi: Peru
Data: 7 a 19 de abril
Valores: almoço com cooking class, R$ 120; somente almoço, R$ 85
www.transamericamundi.com.br

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